Sistema de extinción automática para campanas
Sistema automático homologado de extinción de incendios en estufas para campanas comerciales. Este es un nuevo sistema de extinción de incendios compatible con campana a un precio inmejorable. Fabricado con componentes de la más alta calidad, este juego de visores llamado PROTEX es fácil de instalar y cuesta menos que cualquier equipo de otro fabricante. Cuenta con una Evaluación Técnica de Idoneidad obligatoria y favorable con fecha de Enero de 2021.
PROTEX es un sistema de extincion automatica cocinas para campanas murales y centrales, disponible en diferentes medidas desde 100 cm hasta 400 cm. Está fabricado según la Evaluación de la Conformidad Técnica de la UNE 23501:2017 y ETI2007. El kit incluye todo lo necesario para la instalación, como el extintor AFFF 9L y su soporte, tubos de calor, mangueras de conexión, válvulas, mangueras de acero inoxidable, boquillas difusoras, pulsadores de mano con manómetro, etc…
INSTALACIÓN EQUIPO DE EXTINCIÓN DE INCENDIOS EN COCINAS PROTEX
El objetivo de este equipo es asegurar una detección y extinción óptima de incendios, minimizando los riesgos potenciales de incendio en las cocinas profesionales. El sistema utiliza una línea de extinción que se puede ver en la imagen del producto, y otra línea de detección de incendios que pasa por un tubo de calor presurizado. Este kit está diseñado e instalado para apagar cualquier incendio en una campana extractora debe realizarse bajo la norma UNE 23510:2017.
Durante la fase de prueba y ensayo en laboratorio ha conseguido excelentes resultados y comportamiento en cuanto a tiempos de descarga y extinción de diferentes aparatos y aparatos. Puede revisar los resultados en nuestro ETI o en nuestro documento de Evaluación técnica de aplicabilidad de 2007 en enero de 2021.
INSTALACIÓN DE LAS BOQUILLAS DIFUSORAS
ZONA DE EXTRACCIÓN
Se instala una boquilla difusora cada 3 metros de tubo de extracción horizontal colocado en el tubo de extracción. Estas tuberías recogen muchas grasas y materiales combustibles que pueden provocar una ignición.
ZONA DE FILTROS Y MOTOR
Se utilizan 2 boquillas difusoras en ambos lados de la unidad que miran hacia el centro de la campana para garantizar la seguridad de toda el área.
ZONA DE COCCIÓN
En esta zona se utilizan utensilios y electrodomésticos de cocina como fogones, freidoras, parrillas, hornos y otros aparatos de cocción de alimentos, por lo que es necesario utilizar boquillas difusoras dirigidas hacia cualquier zona o pieza que pueda incendiarse. . La distancia entre el difusor y los aparatos en la zona de cocción no debe ser inferior a 120 cm. El área máxima de protección para cada boquilla difusora es de 500 mm X 1000 mm o 0,50 m2, no debe exceder los 0,55 m2. Para superficies superiores a 0,55 m2 se añadirá una boquilla difusora.
ESTOS SISTEMAS NO INCLUYEN INSTALACIÓN
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