Mobiliario hosteleria de acero inoxidable
El mobiliario de acero para hostelería es altamente resistente a rayones, manchas y daños. Ofrece una amplia variedad de accesorios y configuraciones de mesa, así como propiedades antibacterianas, facilidad de cuidado y mantenimiento, resistencia al agua y a la corrosión. Por estas razones, la mayoría de los propietarios de establecimientos de alimentos optan por utilizar acero inoxidable en el mobiliario hosteleria de sus restaurantes.
Ofrecemos una amplia gama de equipos de diferentes tipos y precios, tanto para aplicaciones comerciales como privadas. Nuestros precios son razonables y competitivos, y todas nuestras referencias son confiables y duraderas. La calidad y la reputación impecable están respaldadas por los comentarios positivos de nuestros clientes.
Los tipos de mesas de trabajo más solicitados
En este apartado, se examinarán los tipos de mesas más populares debido a su gran utilidad.
Las mesas de trabajo con un estante adicional debajo del principal son ideales para aumentar la capacidad de almacenamiento en espacios comerciales abarrotados o en áreas de trabajo estrechas. Es esencial tener suficientes superficies de trabajo y proporcionar un espacio de almacenamiento adecuado para mantener un stock de alimentos, productos semielaborados, ingredientes, utensilios, ollas y sartenes, especias, hierbas, etc.
Una mesa de trabajo con uno o incluso dos estantes debajo es la solución perfecta para el problema de falta de espacio. Además, es importante tener en cuenta que, según las normas de almacenamiento, los ingredientes no deben colocarse cerca de los limpiadores y productos químicos, por lo que contar con un estante adicional es ideal para mantener esta separación recomendada por las autoridades.
Las mesas de trabajo con ruedas son ideales para mejorar el procedimiento de limpieza, ya que permiten una movilidad sin obstáculos y aseguran un lavado rápido y sencillo. Gracias a las ruedas, se obtiene estabilidad y flexibilidad al mismo tiempo.
Por otro lado, las mesas acero inoxidable de trabajo con protector contra salpicaduras son una excelente opción para proteger la pared de cualquier tipo de daño o deterioro debido a la exposición a ciertos ingredientes, al exceso de humedad o salpicaduras de agua involuntarias. También evita que los utensilios e ingredientes se caigan en caso de que la mesa esté colocada junto a otras encimeras de trabajo o en el medio de la cocina o sala.
Ventajas del acero inoxidable.
Como principales proveedores de acero inoxidable, hemos trabajado arduamente en cocinas comerciales. El acero inoxidable es el material preferido en las cocinas y salas de hostelería por múltiples razones. A continuación, se presentan las cinco principales.
La comida tiene mejor sabor.
A diferencia de otras superficies, el acero inoxidable no reacciona con los alimentos ni les imparte un sabor extraño. Por lo tanto, es considerado como una de las superficies más seguras para la preparación de alimentos, ya que no retiene microorganismos. Además, es la superficie metálica más higiénica en la industria de los restaurantes y es ampliamente utilizada en colegios y hospitales.
Disminución de la proliferación de microorganismos.
El acero inoxidable es una superficie no porosa y resistente a la corrosión. Además, mantiene su impecabilidad y no se raya fácilmente. En caso de que se produzcan rayones, no son tan profundos como en otras superficies. Para su cuidado diario, solo se necesita aplicar un desinfectante para garantizar que la superficie de acero inoxidable esté limpia y lista para trabajar con confianza.
Apariencia neutra
El acero inoxidable tiene una apariencia «neutra», lo que significa que es compatible con cualquier tipo de estilo. Si el acabado tradicional de acero inoxidable es demasiado brillante, se puede optar por un acabado cepillado que no brille y que puede ofrecer una apariencia «más cálida». De esta manera, el acero inoxidable se puede adaptar a diferentes preferencias estéticas y decorativas.
Larga duración
Una de las mayores ventajas del acero inoxidable es su larga durabilidad. Es un material fuerte y resistente a la corrosión, que puede soportar golpes físicos y muchos contaminantes químicos. Si se utiliza y cuida adecuadamente, el mobiliario para hostelería de acero inoxidable puede durar más que el propio establecimiento de comida.
Fácil de limpiar
El acero inoxidable es la superficie más fácil de limpiar en cualquier espacio de trabajo de hostelería debido a su superficie no porosa. Los alimentos no pueden adherirse a este material tan fácilmente como en otras superficies, lo que garantiza una mayor higiene y previene las contaminaciones cruzadas.
En resumen, el mobiliario de hosteleria de acero inoxidable es la opción ideal para equipar cualquier espacio de trabajo en el sector de la hostelería, ya sea una cafetería, un bar o un restaurante. Ofrecemos una amplia gama de artículos necesarios para las barras y cocinas, todos ellos fabricados con materiales de alta calidad y resistencia.
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